満席率を発信！

毎日ブログ

Yusuke Okuzono

12/27(火）満席率62.5%

「昨日は満席ありがとう御座いました！で、まさかの今宵も盛り上がってきております！感謝感激鳥白湯～～～～てか、ホントにコロナ後の居酒屋経営が訳わかめです。どうしたらいいんだろう？仕込みも体制もどうしたらいいのか謎です。統計学が重要になってくるのかもしれません。前代未聞の状況を...

Yusuke Okuzono

12/26(月）満席率68.75%

「メリーアフタークリスマス！クリスマスは如何お過ごしでしたか？ZONOは、営業終了後にスタッフとクリスマスパーティーをしました！パティーって言っても余り物料理ですが！（汗）でも、いいワインボトルを空けて語り合いました。焼酎ばかりですから、偶にワインってのもいいですね♪という...

Yusuke Okuzono

12/24(土）満席率非公開

「キタァ―ーーークリスマスとりぞのナイト♪ってことで、サンタでいきます！はい、コスプレはしません！サンタのモチベでいくってことです。あれ？サンタのモチベって？それはハッピーマインドです！どーん　サンタとはいえ、未成年は入れませんので！ってことで大人のサンタ！大人のってなると...

Yusuke Okuzono

12/23(金）満席率100％

「反省でしか御座いません！昨日の木曜日営業にて、大変ご迷惑をお掛けしました。無理にご案内し続けた結果、店内が崩壊してしまいました。数数多あるお店の中から選んで頂いたにも関わらず本当に申し訳御座いません！今後は無理をせず、来店をお断りする勇気を持ちます。売上上げたいってのもあ...

Yusuke Okuzono

《緊急事態》12/22(木）満席率50％

「あああああああ！朝礼動画取り消しです！２０名様の宴会予約がキャンセルになりました！前日に一気に20名様分の席が空きました！どうしよう・・・どうしよう・・・どうしよう・・・まさかの事態に叫ばして下さい！「来て下さい！」どーん　もしかしてこれは「少しはゆっくりしなさい！」って...

Yusuke Okuzono

12/21(水）満席率130%

「止まらない！ロマンティックじゃなくて満席が止まらない？！ありがとう御座います！嬉しくて泣きそうです！やりきります！この年末商戦、全てを賭けてやりきります！因みに明日木曜日は１３０%、明後日金曜日は１４０%となっております。はい・・・気持ちです！どーーん　安心して下さい！来...

Yusuke Okuzono

12/20(火）満席率120%

「盛り上げていくぞぉー！いや、盛り上げるしかないぞぉー！年に一度のこのシーズンを、全力で駆け抜けたい！折り返し地点まで来ました。ここからです！ワールドカップもさ、後半になればなるほど選手の疲れも見え隠れする。でもさ、そんな体力限界の中で、見事のファインプレーが生まれるんです...

Yusuke Okuzono

12/19(月）満席率12.5%

「なんということでしょうか？先週の月曜日はフル満席でしたが、今週はガラガラ閑古鳥クラスです！予約０でした。どうにか２件はご予約を頂けましたが、８７席、満席の壁高しです。高しです。高しです。ひろしじゃなくて高しです。店内は８７席にて広いので、「広し」かもしれません。広しです。...

Yusuke Okuzono

12/17(土）満席率非公開

「土曜日恒例か？またまた満席率非公開にて臨ませて頂きます！非公開の理由・・・先日ご来店頂いた方にはお分かり頂けたのではないでしょうか？いつもと違います。ZONOのキャラもいつもと違います？果たしてなぜキャラ変しないといけないのか？それはご来店頂くと一目瞭然です。って感じで先...

Yusuke Okuzono

12/16(金）満席率120%

「えっ？１２０？なになに？それってどういうこと？えっ？１００越えてるけど？何か理由があるの？んん？なんだなんだ？なんなんだ？はい・・・申し上げます。１２０％ってのはなんなのか？率直に言いましょう！驚きます！この回答に貴方はあっけに取られることでしょう・・・・それは・・・気持...