とりぞの君2022年1月12日1/12(水)満席率2%「ホスピタリティーを悟りました。オミクロンショックでピンチです!予約が悉くキャンセルとなり、今宵はなんと・・・お一人様のみのご予約です汗。そんな状況こそ、出来ることはないかと、スタッフとホスピタリティーについて語っていると・・・境地に悟りました!ホスピタリティーとは・・・続...
とりぞの君2022年1月11日1/11(火)満席率10%「最近、自分がどうなりたいのかが見えてきました。いやいや、今までも信念の元に、貫いては来ましたが、不安と疑問が常に付きまとっていたのです。もちろん、今得た解が正解だなんて思っていませんし、今からも試行錯誤は続くのでしょうが、今現状のZONOのことを綴ろうと思います。続きは秘...
とりぞの君2022年1月7日空席あり過ぎ!!!!わぁーーーーー空席あり過ぎ!本日1/7(金)はピンチ営業日か?せっかく体制整えたのに~年末商戦は終わったんだった!汗 まだお店が決まってませんでしたら、是非とも応援宜しくお願いします!!!!!
とりぞの君2022年1月7日1/7(金)満席率20%「なぜ利酒をやめた??「よっ、キキザケ」で有名なZONOが、利酒をやめた理由を語らないといけないかもしれません。ZONO利酒のファンの方々には大変申し訳ないですが、「九州鳥酒とりぞの」が高みを目指すべく、ZONOは利酒を手放すことにしたのです!その訳は秘密の日記にて・・・」...
とりぞの君2022年1月6日1/6(木)満席率20%「満席率は嘘?このような疑惑が御座います。「満席率が低かったのに、来てみたら満席だった!」或いは、「満席率が高かったけど、来てみるとガラガラだった!」と。果たしてその真相は・・・単刀直入に申します!お客様のことを想い、最高のパフォーマンスで、最大のホスピタリティーを追求すべ...
とりぞの君2022年1月4日1/5(水)満席率20%「とりぞの店主のZONOです!明けましておめでとう御座います!さぁ、新年一発目の営業ですよぉー2022年はZONO飛ばしていきますよ?まだまだ先行きが読めないご時世ですが、いつまでも立ち止まっていたらですよね?ってことで、メルマガも週1になりますよ!ZONOのこと嫌いな方は...