《今日の一言》
「満席だったのに、どどっとキャンセル相次いで、空きができました。このキャンセル問題に如何に向き合うか？！お客様も事情があるからして、仕方ない話だし、ZONOだってお店をキャンセルしたことはあります。だから、そのキャンセルに対してどうこうするって訳じゃなくて、キャンセルが起きようとどうにでもなる店づくり、そっちの方が大切だと思います。要は、次から次に予約が入ればいい訳です。ってことで、ご予約お待ちしております！どーん って言ってますけど・・・（続きは日記で）」
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